土豆洗干净→去皮→将表面淀粉用水冲洗;
将土豆切成1cm*1cm土豆条,不可太粗不可太细→用水冲洗每根土豆条→放置,将水滤干;
在滤干的土豆条上倒油、撒盐→将油、盐拌匀每根土豆条;
铺上锡纸,刷上一层油→铺土豆条;注意:土豆条每根留有空隙,图中土豆条排列太过紧密;
放入烤箱200℃,30分钟。
美味的土豆条出来啦!
1.土豆条滤干是关键; 2:土豆条上油,涂抹均匀; 3.根据个人喜好撒盐、撒黑胡椒都可,原味也好吃。