海鲜杂菌番茄面

作者： 饭炒蛋先生

用料

• 西红柿 半个
• 盐 少许
• 基围虾 3只
• 花蛤 3个
• 海鲜菇 50克
• 鲜蘑菇 50克
• 蟹味菇 50克
• 金针菇 50克
• 口蘑 50克
• 面条 一人份
• 香菜 少许

海鲜杂菌番茄面的做法步骤

步骤 1

先将各种菌类洗净，切好

步骤 2

然后准备一口砂锅或者电炖锅，加水6分满，放入菌类，慢炖3小时

步骤 3

将面条过水煮熟，然后放入碗中

步骤 4

另起一个锅，将菌汤倒入煮开，然后加入切好的番茄，花蛤，基围虾，等花蛤开口了加入少许盐，起锅

步骤 5

把煮好的汤淋在面上，然后加点香菜点缀，一碗好看好吃的海鲜杂菌番茄面就完成了~~~

海鲜杂菌番茄面的小贴士

PS:可以根据自己的喜欢加入不同的菌类，如松茸，竹荪，鸡枞菌，羊肚菌，茶树菇等等

菜谱创建时间：2019-07-22 00:57:38