无敌杂酱面

作者： 皎夕夕

其实杂酱面很快手的、山西人喜欢吃面、而我更愿意为爱的人做一碗超级美味的杂酱面！

用料

• 猪肉 500克
• 甜面酱、黄豆酱 1勺
• 大葱 1根
• 香菇 5朵
• 料酒 2勺
• 姜 3片
• 面 500克
• 黄瓜 1根
• 胡萝卜 1根

无敌杂酱面的做法步骤

步骤 1

猪肉3肥7瘦1斤自己切碎末、香菇切成小粒、

步骤 2

倒入油、、放葱姜蒜、放入肉粒、倒入料酒、老抽、翻炒、在放入香菇、

步骤 3

2分钟后放入黄豆酱、甜面酱、十三香、加入300毫升热水、

步骤 4

5分钟后、肉酱就好了、注意盐的添加、

步骤 5

辅料黄瓜、胡萝卜、香菜、螺纹椒、小葱、再来一瓣蒜、

步骤 6

我面条是自己做的、

步骤 7

擀面条

步骤 8

纯手工面条🍝、

步骤 9

热水煮面5分钟、

步骤 10

完美的搭配

步骤 11

加点自己做的辣椒油、很香哦、

步骤 12

开动啦、

无敌杂酱面的小贴士

注意甜面酱和黄豆酱就咸、放盐的时候一定要注意量、

菜谱创建时间：2019-07-21 14:09:09