蛤蜊巧达意大利炖饭

作者： 下酒菜e女人

菜谱来自《世界第一美味的料理法100道》 十分钟之内就能完成的鲜美又浓郁的炖饭

用料

• 米饭 1碗
• 蛤蜊 100克
• 牛奶 100ml
• 酒 100ml
• 鸡汤粉（鸡精） 1勺

蛤蜊巧达意大利炖饭的做法步骤

步骤 1

平底锅放入蛤蜊100g、酒100ml，盖上盖子，以大火煮2分钟。

步骤 2

蛤蜊打开后，加入牛奶100ml、鸡汤粉1茶匙。以中火边搅拌边加热约两分钟，直到沸腾。

步骤 3

沸腾后加入白饭150g搅拌。

菜谱创建时间：2019-07-21 01:49:41