柚香玛德琳

作者： Yiphei

7月份，柑橘类的水果很多，妈妈买了葡萄柚（西柚），剥皮吃的时候真的很香！于是就想办法把西柚皮屑利用起来。西柚皮面积比柠檬大多了，也非常香，烤的时候香炸！ 烘烤：上下200度，约14分钟（20分钟档的2/3）

用料

• 西柚（葡萄柚） 1个
• 白砂糖（皮屑渍用） 6小勺，约25～30g
• 鸡蛋 1个
• 白砂糖 40克
• 糖渍西柚皮屑 30g
• 面粉 50克
• 泡打粉 5克
• 椰子油 40g

柚香玛德琳的做法步骤

步骤 1

一个西柚，取皮屑，然后拌入皮屑渍用的白砂糖。

步骤 2

一个蛋，加40g白砂糖，加30g糖渍皮屑。搅拌均匀。

步骤 3

筛入面粉，泡打粉，拌匀。

步骤 4

倒入椰子油，拌匀。

步骤 5

预热烤箱，上下200度，约14分钟（20分钟档的2/3）

菜谱创建时间：2019-07-20 19:25:18