白果腐竹炖老鸭

作者： 臭臭臭宝妈

在桂林游玩时吃过这款汤，清甜的味道刻在心里，时不时的就要做上一回

用料

• 鸭 半只
• 白果 十几粒
• 腐竹 两条
• 姜 两片

白果腐竹炖老鸭的做法步骤

步骤 1

腐竹提前用水泡软

步骤 2

白果去壳去衣

步骤 3

去壳去衣的白果

步骤 4

鸭肉焯水后与姜片放入瓦煲加足够的水，煲一个半小时，加白果，再煲半小时，然后将切成段的腐竹放入，十分钟后放盐调味即可出锅。

步骤 5

鸭肉的清香，白果的软糯都在碗里啦😊

菜谱创建时间：2019-07-20 19:06:16