肉末烧炒豇豆

作者： 卡滋滋-

这种做法的豇豆没有那么油腻，口味清爽，微辣，夏季的下饭菜～简单易做

用料

• 豇豆 一把
• 肉末 100克
• 蒜 3瓣
• 盐 适量
• 青美人椒 一根

肉末烧炒豇豆的做法步骤

步骤 1

豇豆洗净，摘成小段，放入加几滴油的开水中 ，熟了捞出来过凉水备用（喜欢软烂口感的豇豆可以多煮一会）

步骤 2

锅内加入适量油，油烧热放入猪肉末，加盐炒熟可以先捞出

步骤 3

煸炒豇豆，翻炒30秒左右放入猪肉末，再加入青美人椒和蒜瓣，炒的过程撒入适量水确保菜的湿度

步骤 4

收汁即可

菜谱创建时间：2019-07-20 18:54:17