凤眼果焖鸡

作者： 新手老马

美眉同事返乡采摘了绿色环保的凤眼果，给我们每位同事分了若干，周末忽发奇想，就用它作为材料试做一道菜。普普通通，没用太多的调料，吃起来很香，凤眼果又香又糯，口感不错 ，哈哈，少了两棵香菜。

用料

• 凤眼果 150克
• 鸡 300克
• 冬菇 8粒
• 姜5-6片
• 糖 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量

凤眼果焖鸡的做法步骤

步骤 1

凤眼果剥壳洗净

步骤 2

生姜切片

步骤 3

鸡剁块洗净

步骤 4

冬菇洗净泡开

步骤 5

热锅，下油，爆姜片，下鸡块和凤眼果反炒

步骤 6

放冬菇，加调料反炒，盖上盖子焖熟。

菜谱创建时间：2019-07-20 12:06:21