夜宵

作者： Ada的小食光

我家先生这两天喜欢上玉米味面包三明治，食材很简单，有灶有爱就好。 这里就当作记录夜宵的地方吧(≧∇≦) 我会把一些小菜小饭传到作品里，当做记录。大部分的作品不会有具体克重，因为我一般都是看着下料，很少称重量。

用料

• 1. 三明治 切片面包，焙煎芝麻沙拉汁等
• 2. 牛肉豆角焖饭（ku cher） 牛肉，豆角，米等

夜宵的做法步骤

步骤 1

🥪：玉米面包+火腿片+煎蛋+芝麻沙拉酱+火腿片+玉米面包。 “比我做的好吃”，这是最美的情话。记录好今天的第四餐，已是新的一天，愿明天还有好胃口，这是一件很幸福的事儿。2019.07.20

步骤 2

米：豆角：牛肉(生重比)2：1：1。 先炒菜，再把菜和汤放米上焖熟，500ml小砂锅约10分钟。 拌饭汁：蒜加一点盐捣成泥+美极+香油。

夜宵的小贴士

夜宵，只要最喜欢的味道。越是深夜，胃口的感知越敏感。简单到清粥小菜，或复杂到文火慢炖的无锡排骨，皆是最满足的味道。

菜谱创建时间：2019-07-20 00:31:58