快手版意大利面做饭～，一人份直接变成一锅端～ヽ(○^㉨^)ﾉ♪

作者： 云天下1993

作为一位早九晚七的上班族来说，最重要的就是方便快捷～意面当然就是不二之选啦✧٩(ˊωˋ*)و✧用时15分钟搞定

用料

• 水 克
• 洋葱 个
• 盐 克
• 意面 一小把
• 秋葵 2根
• 黑胡椒 适量
• 料酒 一小勺
• 鸡精 适量
• 甜面酱 1勺
• 鸡胸肉 1块
• 生抽 1勺

快手版意大利面做饭～，一人份直接变成一锅端～ヽ(○^㉨^)ﾉ♪的做法步骤

步骤 1

为了节约时间，由于意面煮的时间较长，需要8分钟，所以先烧热水把意面煮熟，煮的过程中就可以准备其他的食材啦✧٩(ˊωˋ*)و✧煮的过程中可滴几点油防止粘锅

步骤 2

第二步，处理下鸡胸肉，把鸡胸肉表面的白膜撕掉，切成丁，然后放入碗中，一次添加料酒，盐，生抽，喜欢吃黑胡椒的也可以放点，这样比较入味 第三步，处理完鸡胸肉后清洗洋葱，因为这次我买的洋葱比较小，我就放了一整个，不喜欢吃的小伙伴可以少放点（图中的西红柿我处理了，但后来我没有添加上去，所以就不介绍啦😄）

步骤 3

第四步，处理完配料后，试下意面的软硬程度，预计8-10分钟就熟透了，这时捞出放入冷水过凉，这样意面的口感更好😊

步骤 4

第五步，清洗好锅具后，就开炒啦✧٩(ˊωˋ*)و✧，加入适量油，如果有橄榄油的话效果更好，将洋葱炒30秒左右炒出香味后加入腌制过的鸡胸肉，炒一分钟左右，加入适量清水（我喜欢洋葱烂一点的，所以水加的比较多，大概差不多没过食材），大概煮3-5钟，然后放入意面大🔥翻炒，依次放入盐，少许鸡精以及黑胡椒（口味淡的小伙伴可以不放～～）

步骤 5

最后一步，出锅装盘啦😄

菜谱创建时间：2019-07-19 21:46:57