肉切碎剁馅
加盐巴 花椒粉 生抽 生姜 大葱拌匀,腌制30分钟
半小时后 洋葱切丁放入馅料中 加味精 孜然 胡椒粉 拌匀
锅内热油 油热后直接泼在馅料上 激出香味即可
泼油是精华,其他调料可以依据个人口味添加,但油一定要泼。