【孕妇菜谱】凉拌菠菜豆腐

作者： 荷语微光

用料

• 菠菜 1把
• 内酯豆腐 1盒
• 香油 0.5勺
• 味极鲜 1勺
• 醋 1勺
• 油泼辣椒 1勺
• 蒜 2瓣
• 小葱 2根

【孕妇菜谱】凉拌菠菜豆腐的做法步骤

步骤 1

菠菜洗净，切小段，烧开水焯烫1分钟变色即可捞出。小葱洗净，切碎。蒜洗净，切碎。

步骤 2

内酯豆腐切小块，焯烫1分钟捞出。其实内酯豆腐一般人吃不用焯烫，但是孕期考虑到食品安全，最好还是焯烫一下比较好。

步骤 3

取一个小碗，把蒜末、调料都调入碗中，撒入小葱碎，搅拌均匀。

步骤 4

先在盘中码入豆腐，然后放上菠菜，再把调好的料汁淋上即可。

步骤 5

家里刚好有西红柿，就切片做了摆盘装饰，也增加了蔬菜的摄入量，这个根据自己的情况增加。

步骤 6

特别说明，菠菜豆腐可以同吃哦！

菜谱创建时间：2019-07-19 15:19:36