揉面及无色素的面团配方,请参考:https://www.xiachufang.com/recipe/103935698/?group=share_title_a
两个合并
擀开
刷一层融化的黄油,对折。
用梳子压出纹路
梳子和侧面推出棱角
捏出荷叶梗
发酵至明显变胖
100度蒸箱18分钟。