豆叶汤

作者： 爍影

炎炎夏日没胃口吃饭，我就喜欢各种的蔬菜汤，喝起来特满足，解渴又降暑。 冰箱还有在妈妈家带回来的豆角叶，中午就来个懒人版的豆叶汤，煮个米饭，一个人的午餐就这么解决了

用料

• 鸡蛋 1个
• 豆叶 一把
• 瘦肉 150克
• 油盐 适量

豆叶汤的做法步骤

步骤 1

豆角叶去叶络

步骤 2

瘦肉切片，姜切片

步骤 3

热锅放油，放瘦肉翻炒变色后滑一边，打入鸡蛋，煎一小会，随后倒入适量开水

步骤 4

水开后放入洗干净的豆叶，盖上锅盖煮五分钟

步骤 5

放适量盐，盛起！

菜谱创建时间：2019-07-19 13:27:15