不辣的火锅～～寿喜锅

作者： 爱月月爱可乐

学播音主持的女儿放暑假了，主动包揽了所有家务劳动！今天问我想吃什么，我说，好久没吃火锅了！于是她就做了这道寿喜锅，还自己做了一个小视频！

用料

• 香菇 朵
• 鸡蛋 个
• 娃娃菜 颗
• 北豆腐 块
• 肥牛 克
• 蟹味菇
• 魔芋结
• 茼蒿
• 日式酱油
• 料酒
• 水
• 丸子

不辣的火锅～～寿喜锅的做法步骤

步骤 1

先把豆腐煎至两面金黄，再取部分肥牛加油炒熟，锅中加入适量水烧开，再加入日式酱油和料酒，制成汤底倒入小火锅中，把所有食材放入小火锅煮熟，另取一个小碗打入一个鸡蛋作为蘸料，香甜可口的寿喜锅就做好了！

菜谱创建时间：2019-07-19 13:17:17