『无油减脂乳清全麦吐司 』🍞面包机版

作者： 奶油zhuzhu

哥本哈根食谱做白干酪剩的乳清为了不浪费拿来做吐司🍞第三次做不放糖油的全麦吐司 之前做的都很硬难以下咽 这次的比较松软 带点酸味（全麦面包不加添加剂就是会带点酸味的哦 ）算比较成功的一次 记录一下 拿东菱面包机预约时间做的

用料

• 鸡蛋 1个
• 乳清（换牛奶一样的） 120g
• 盐 调料匙一勺（约2-3克）
• 代糖（可放可不放） 调料匙5满勺（随便加吃不出甜味反正）
• 全麦面粉 200克
• 安琪酵母 3克

『无油减脂乳清全麦吐司 』🍞面包机版的做法步骤

步骤 1

按用料顺序加入面包机

步骤 2

模式：粗粮面包～750g～浅烧色

步骤 3

切片

步骤 4

不会硬得像发糕 还是蛮松软的哦

步骤 5

剩的保鲜膜裹起放冷冻层 要吃拿出来蒸或煮烤

菜谱创建时间：2019-07-19 10:09:36