素鲍鱼烧茄子

作者： 白娘子下凡

杏鲍菇化身美味的素鲍鱼，炎炎夏日的低卡美味。 素鲍鱼做法请戳👇 https://www.xiachufang.com/recipe/103933394/?group=share_title_a 平价杏鲍菇变身外焦里嫩的素鲍鱼，入伏天气的减脂菜，配半碗燕麦糙米饭、一杯梅子露气泡水、两片薄如蝉翼的金钱腱蘸着酸辣酱汁，简直美味幸福到怀疑人生～ 煎一盆素鲍鱼即可搭配不同的蔬菜，来吧： 素鲍鱼烧茄子👇 https://www.xiachufang.com/recipe/103937169/?group=share_title_a 素鲍鱼双花👇 https://www.xiachufang.com/recipe/103888269/?group=share_title_a 素鲍鱼丝瓜👇 https://www.xiachufang.com/recipe/103933394/?group=share_title_a

用料

• 杏鲍菇 2根
• 长茄子 1根
• 黄油 10克
• 调味汁
• 生抽 1小勺
• 梅子醋 1大勺
• 勾芡
• 藕粉 4克
• 过滤水 20克
• 表面装饰
• 烘香的白芝麻 10克
• 香葱碎 10克

素鲍鱼烧茄子的做法步骤

步骤 1

热锅凉油，至黄油融化。

步骤 2

放入杏鲍菇煎至两面焦黄

步骤 3

加入过滤水，烧开，铺一层茄子。

步骤 4

茄子烧软后，加入调味汁，翻拌均匀

步骤 5

勾芡出锅

步骤 6

装饰，食之…

菜谱创建时间：2019-07-19 10:04:24