丝瓜汤

作者： mmm麋鹿

用料

• 肉片
• 木耳 10朵
• 丝瓜 两根
• 鸡蛋 两个
• 油 克
• 盐 克
• 香油
• 葱段
• 蒜片
• 加虾仁

丝瓜汤的做法步骤

步骤 1

提前泡发木耳

步骤 2

烧半锅热水，切肉片，焯肉片。烧半锅热水，炒木耳。

步骤 3

丝瓜去皮，赶刀切块。葱切断，蒜切片，木耳撕小块

步骤 4

热锅冷油，葱、蒜爆锅，倒入丝瓜翻炒，加热水，倒入肉片、木耳，（可在此时加虾仁），搅匀两个鸡蛋，倒入锅中搅碎

步骤 5

加香油，盐

菜谱创建时间：2019-07-19 09:57:24