鸡胸肉饺子宝宝也能吃

作者： HYN6

来自一个厨房新手的作品，其实我就是记录一下，我担心下一次做时忘记怎么做😄

用料

• 鸡胸肉 1块
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 1袋
• 香菇 5朵
• 胡萝卜 半根
• 大蒜 3瓣
• 调味料 少许
• 面粉

鸡胸肉饺子宝宝也能吃的做法步骤

步骤 1

鸡胸洗净切片放入碗中，放少许生抽姜片腌制，具体时间看自己心情啦（可以在这段时间揉面弄其他的菜都弄好后差不多就腌好啦）

步骤 2

面里加入一个鸡蛋，我还放了一袋牛奶，没有加水，牛奶可放可不放的，揉到不沾手就好，然后醒面（这是我第二次揉面，揉的不好不要笑我哈）

步骤 3

香菇洗净切丁，锅中放少许油翻炒一下，备用

步骤 4

胡萝卜切碎，鸡胸切碎（这一步我忘记拍照片了）香菇胡萝卜鸡胸放在一起搅拌。 起锅放油（不用放太多）加入花椒八角，油热后倒入搅拌好的馅料中（把花椒捞出）

步骤 5

加入调味料（生抽、盐、味精、蚝油、料酒、十三香、小磨香油）大蒜切碎搅拌均匀（小磨香油可放可不放） 馅料调好把面拿出来就可以包饺饺啦

步骤 6

我是给孩子包的，包好蘸点面粉放冰箱直接冷冻就好啦，要把握好量，如果给孩子包一次不要太多哦，大概两三次可以吃完就好了，时间长不新鲜了哦

鸡胸肉饺子宝宝也能吃的小贴士

调味料要根据自己肉馅多少来定哦，不要太多不然后期会咸，没有把握就少量多次

菜谱创建时间：2019-07-18 20:57:52