只需盐的简炒意面

作者： 未妈私房

用料

• 意大利面 1份
• 洋葱 1/4个
• 盐 3克
• 小瓜 100g
• 西红柿 1/2只
• 胡萝卜 半根
• 豌豆 50g

只需盐的简炒意面的做法步骤

步骤 1

1，意面煮熟，捞出放少许油拌均匀以防粘连。 2，配菜洗切好（西红柿，胡萝卜，豌豆，小瓜，洋葱，去头虾） 3，胡萝卜，豌豆，小瓜焯熟 4，锅内热油，虾和洋葱一起下锅炒至虾变红，倒入西红柿一起翻炒1分钟，倒水没过菜，闷2分钟。 5，倒入焯熟的蔬菜和意面，翻炒1分钟，放盐即可盛出。

步骤 2

成品出锅

只需盐的简炒意面的小贴士

蔬菜可以任意搭配，比如西兰花，甜豆，蘑菇等等 ，这个菜的关键是炒洋葱和虾油的鲜美，以及西红柿的酸甜。

菜谱创建时间：2019-07-18 16:28:48