好吃哭独家手工番茄酱

作者： DNA里有海椒

因为要做披萨🍕 强迫症又发了的我 果断做酱

用料

• 西红柿 500克
• 盐 适量
• 大蒜 3瓣
• 干辣椒 1个
• 西红柿膏 1个
• 橄榄油 适量
• 洋葱 0.3个

好吃哭独家手工番茄酱的做法步骤

步骤 1

两种番茄丰富口感

步骤 2

切小

步骤 3

橄榄油加切片大蒜加干辣椒炒香，不要炒太久

步骤 4

加入番茄

步骤 5

加盐过程搅拌

步骤 6

洋葱切小

步骤 7

加番茄膏，主要目的增加口感，不加也可以的

步骤 8

挤得有点。。。加少量水

步骤 9

小火熬至浓稠

步骤 10

酸甜中一丝微辣，刺激味蕾

好吃哭独家手工番茄酱的小贴士

1.用大番茄也是可以的 2番茄膏，或者番茄罐头都可以 3不吃辣的，不加辣椒也没问题 4.这个酱可以番茄鱼，披萨，意酱面，配鸡翅薯条也可以 下厨就是有创造力的事， 自己随意组合创造出你自己独家味道

菜谱创建时间：2019-07-18 10:44:32