生酮牡蛎奶油蘑菇汤

作者： 一只生酮包

想着放牡蛎可能会更鲜，煮出来确实味道不错～手残党也可以做得很好吃～

用料

• 奶油 60ml
• 蘑菇 10个
• 黑胡椒 一勺
• 黄油 10g
• 盐 2g
• 欧芹 1g
• 迷迭香 1g
• 百里香 1g
• 牡蛎 200克

生酮牡蛎奶油蘑菇汤的做法步骤

步骤 1

白蘑菇切片，加10g黄油热锅，然后炒一下，大概十几秒关火。

步骤 2

把牡蛎倒进去，这里一共200g。(牡蛎去腥只需要洗干净，倒入两勺料酒，浸泡半天。接着洗干净捞出来就可以～)

步骤 3

牡蛎和蘑菇继续翻炒有点黄，倒入60ml淡奶油。

步骤 4

这时候不用加水，继续炖1分钟。

步骤 5

倒入水，一个人吃的话一碗就够了，350ml。

步骤 6

加如马苏里拉奶酪，随手抓一把就行。

步骤 7

倒入黑胡椒，葱，百里香，迷迭香。

步骤 8

然后起锅～

步骤 9

味道不错，粘稠～高卡路里的脂肪炸弹～

生酮牡蛎奶油蘑菇汤的小贴士

一定要有马苏里拉奶酪，黑胡椒，奶油～蘑菇要用白蘑菇～

菜谱创建时间：2019-07-17 20:56:20