切好蔬菜
切好蟹味菇
热锅下油炒鸡蛋,炒熟后下丝瓜、千叶豆腐、蟹味菇,炒一下,然后下清水。煮开后汤有点浓稠的感觉时,就可以下秋葵了,稍微煮一下待秋葵熟了,调味即可。
煮好咯,来一口,很鲜甜啊!
不要煮过头~不然颜色变黄就不好看了,营养也会被破坏。 鸡蛋事先炒一下,更香哦。 还可以放其他自己喜欢的食物。