也可以选择用卤蛋。步骤如下:1.冷面泡冷水至根根分明,热水下锅煮熟,放入冷水降温;2.捞出来放入调料和纯净水备用;3.黄瓜切丝,西红柿切片放入冷面;4.将煮好的鸡蛋或者卤蛋对切放入冷面;5.加入辣酱,辣白菜,撒上芝麻,即可。6.也可以添加酱牛肉或者午餐肉或者火腿肠片,随喜好选择。如果觉得不够凉,可以冷冻或者冷藏一会再吃。
成品。