蒜蓉西蓝花

作者： 冷暖自知cherry

西蓝花是很好的抗癌健康蔬菜 我们还可以自己加上胡萝卜 荷兰豆 山药 木耳 这些菜一起 颜色营养都达到了 夏季来点清炒时蔬 再配一点粥 灰常适合三伏天

用料

• 西兰花 500
• 油 10
• 蒜 3瓣
• 盐 3g
• 生抽 一小勺

蒜蓉西蓝花的做法步骤

步骤 1

准备好西蓝花 胡萝卜 荷兰豆 你可以根据自己喜欢 任意蔬菜

步骤 2

大蒜放入主锅 3秒速度5切碎 小美可以不用切 交给它来完成 普通炒锅 蒜切片即可

步骤 3

这步忘记拍了 之前炒荷兰豆的图片 不切葱蒜很省心

步骤 4

加10g油 120度 三分钟爆香

步骤 5

然后加入青菜 炒四分钟 V 速度小勺 喜欢脆的口感四分钟就可以 孩子吃可以五分钟 加一点点盐 还可以加点生抽 这都可以根据自己需求改变

步骤 6

几分钟 超美味的菜就完成了 小美有点不需要加水 完全是蔬菜本身的水分 全部保留 而且不会是高温爆炒 没有油烟 营养不流失 所以要夸夸它😄

菜谱创建时间：2019-07-17 13:46:29