醇香味无黄油低糖曲奇（这款真心可以当磨牙饼干咯）

作者： 芊羽芊浔mum

用料

• 鸡蛋（全蛋液63g） 1个
• 糖粉 17克
• 玉米油 40克
• 纯牛奶 20克
• 低筋小麦粉 120克

醇香味无黄油低糖曲奇（这款真心可以当磨牙饼干咯）的做法步骤

步骤 1

除了低筋小麦粉，其他食材都放入无水无油盆中，用打蛋器低速搅拌至乳化状

步骤 2

也就是这酱紫的啦

步骤 3

筛入120g低筋小麦粉，刮刀翻拌均匀无干面粉

步骤 4

装入裱花袋，用的是两种裱花嘴

步骤 5

锯齿裱花嘴挤出12个

步骤 6

另一种五叶花瓣裱花嘴，挤出9个

步骤 7

烤箱160℃提前预热，上下火150℃，烘烤40分钟，这是15分钟时状态曲奇开始膨胀变大

步骤 8

时间到拿出来放置15分钟左右，软的变成硬的

步骤 9

曲奇饼干放入空瓶子，宝贝吃的话也就方便许多

菜谱创建时间：2019-07-17 09:59:22