麻辣蜂蜜烤翅

作者： 吃货猪猪zz

孩子想吃，就做了

用料

• 新鲜鸡中翅 11个

麻辣蜂蜜烤翅的做法步骤

步骤 1

准备11个新鲜中翅，洗干净……

步骤 2

用刀把鸡翅两面都划几下

步骤 3

加盐，料酒，姜，腌制……

步骤 4

盖上保鲜膜腌制三小时

步骤 5

烤盘里铺上锡纸，刷上“生的”菜籽油

步骤 6

放入腌制好的鸡翅，摆好准备进烤箱，此时鸡翅上不刷任何东西

步骤 7

烤箱230°，调至上下加温功能，预热五分钟……

步骤 8

把摆好的鸡翅放入烤箱烤五分钟，去水分

步骤 9

五分钟烤完拿出来，刷油……这次刷的油必须是熟油，所以接下来要热油

步骤 10

倒些菜籽油到锅里烧熟

步骤 11

倒出来冷却一下……这个步骤可以提前弄好，把油冷却备用，

步骤 12

刷上熟油之后放烤箱烤30分钟

步骤 13

烤完30分钟后，把鸡翅取出来摆放到一堆，刷蜂蜜，两面都要刷到

步骤 14

这就是刷到烤翅上的蜂蜜

步骤 15

蜂蜜刷好之后，撒上辣椒面，花椒粉，孜然粉，最后再刷点熟油

步骤 16

放进烤箱烤最后五分钟

步骤 17

烤好撒上葱花装盘上桌

步骤 18

开饭啦！😄😄

麻辣蜂蜜烤翅的小贴士

最好买新鲜的鸡翅，不要买冷冻的

菜谱创建时间：2019-07-16 19:40:03