红烧猪蹄

作者： 宸宸乐乐

用料

• 猪蹄 半只
• 盐 克
• 香叶 2片
• 八角 2个
• 姜 5片
• 桂皮 2块
• 酱油 1勺
• 糖 克
• 料酒 勺
• 干辣椒 个
• 葱 根

红烧猪蹄的做法步骤

步骤 1

猪蹄剁成块，洗干净，淹没猪蹄，煮开后再煮5分钟

步骤 2

冷水洗干净，放油，放入配料到有香味，捞出材料，放糖，成汁，放入猪脚，炒香

步骤 3

料酒，生抽，混匀后倒入锅里，加入开水，淹没猪蹄烧开后倒入高压锅，打开燃气，大火煮开后，小火十分钟，关🔥，等待自然可以开盖。

菜谱创建时间：2019-07-16 19:01:32