肉片藕尖

作者： 清晏爱吃鱼

万物皆可老干妈 (๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)。

用料

• 盐 适量
• 蒜 2瓣
• 姜 适量
• 老干妈 半勺
• 青辣椒 2个
• 藕尖 适量
• 肉 适量

肉片藕尖的做法步骤

步骤 1

藕尖洗净，切丁泡在水里。

步骤 2

青辣椒洗干净后随意切，晾干水哦。

步骤 3

葱姜切末和丝。

步骤 4

肉要先冻一会儿，然后才能切成片。

步骤 5

热锅放油，将姜丝和蒜末放入热油中，闻到香味之后，放藕丁呐。炒一会儿之后放盐。

步骤 6

然后再依次放下辣椒和肉片。（悄悄告诉你们我在这里的时候放了半勺老干妈喔）

步骤 7

然后再盛起来放在盘里。（不喜欢吃姜丝的话可以挑出来噢）

肉片藕尖的小贴士

少放点盐哦，因为老干妈有点咸呐ʕ ᵔᴥᵔ ʔ。

菜谱创建时间：2019-07-16 18:19:53