无油低卡可可司康

作者： 爱做饭的小许

用料

• 低筋面粉 100克
• 可可粉（低脂） 25克
• 牛奶 70克
• 罗汉果糖 20克
• 纯度75%以上巧克力 1小块（10克左右）
• 泡打粉 5克
• 黄油（选用） 20克

无油低卡可可司康的做法步骤

步骤 1

面粉和泡打粉和糖过筛至盆子中，将可可粉面粉泡打粉糖用翻拌勺拌匀

步骤 2

在面粉堆中间挖一个洞，倒入牛奶，一边搅拌

步骤 3

采用切拌的方式，将面团堆叠在一起且有少量干粉或无干粉

步骤 4

将面团整形按扁，加入切碎的巧克力两三克，然后折叠再按扁，再加巧克力碎，重复三次

步骤 5

最后在表面点缀上巧克力碎，撒上少许面粉做点缀，放入冰箱冷藏十分钟（此时预热烤箱中层180度10分钟）后取出切成等大的六分

步骤 6

二十分钟180度

菜谱创建时间：2019-07-16 17:49:48