懒人麻辣香锅

作者： 我就是那个清清

不想刷太多碗，就想要一锅端走的节奏！

用料

• 蔬菜：
• 玉米 1根
• 土豆 2个
• 金针菇 半把
• 杏鲍菇 1个
• 青瓜 1根
• 胡萝卜 半根
• 油豆腐 6个
• 藕 半节
• 荷兰豆 50克
• 生菜 8片
• 空心菜 半把
• 香菜 10根
• 荤菜：
• 鸡尖 10只
• 鸡翅 6个
• 虾 10只
• QQ腊肠 6根
• 配料：
• 海底捞麻辣香锅料 一包
• 干辣椒 8个
• 生姜 1节
• 白芝麻 5克
• 大蒜 10瓣

懒人麻辣香锅的做法步骤

步骤 1

所有蔬菜下锅焯水，切记不要煮太久

步骤 2

鸡类焯水起锅冲洗干净备用

步骤 3

蔬菜洗干净备用

步骤 4

热锅倒油下干辣椒、大蒜、生姜，炒香

步骤 5

倒入海底捞麻辣香锅调料包继续炒香后加入鸡类。（调料包是天猫超市买的，可以去搜索，照片忘拍了）

步骤 6

再倒入蔬菜类继续翻炒，炒匀上色之后倒入生菜和空心菜翻炒一会（差点忘说虾，虾可以跟蔬菜类同时下锅，还有我的小腊肠，也可以这时候一起下）

步骤 7

超匀之后可以根据口感加盐，最后撒上大量白芝麻和香菜（对，我是香菜控）

步骤 8

蒸锅搬上桌，霸气

步骤 9

倒上一杯果汁，开吃

步骤 10

大美照来一张！处女作，棒棒哒，懒人版，真的很简单si不si

懒人麻辣香锅的小贴士

喜欢重口，辣椒可以多放点；喜欢吃什么菜就放什么菜。

菜谱创建时间：2019-07-16 14:37:48