蕃茄意面肉酱

作者： 鱼旦旦旦酱

邀请朋友一起来家里一起吃西餐的乐趣！

用料

• 西红柿 2个
• 洋葱 1/3个（个人不太喜欢吃）
• 精瘦肉 150克
• 白蘑菇 140克
• 培根 6片
• 番茄酱 250克
• 黄油 30克
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量

蕃茄意面肉酱的做法步骤

步骤 1

洋葱切粒，肉剁成肉沫，培根切小块，白蘑菇切片。

步骤 2

蕃茄在顶上划十字放进水里煮。

步骤 3

煮了🍅剥皮切丁

步骤 4

烧红了锅后放黄油融化

步骤 5

炒香洋葱后放白蘑菇炒至变软，加紧肉沫炒至发白，最后加培根继续翻炒一会。

步骤 6

加蕃茄丁，番茄酱，水适量，焖煮1.5-2小时。（水和番茄酱我是在焖煮过程中持续加的😂）起锅之前加盐和胡椒粉调味。

步骤 7

盛起来放凉可以放冰箱。

步骤 8

第二天的午餐，拿出来热一热☺️

步骤 9

浇在煮熟的螺丝粉上 哈哈

蕃茄意面肉酱的小贴士

白蘑菇和洋葱都是可以根据自己的喜好增减哦～

菜谱创建时间：2019-07-15 22:22:37