黄桃糖水

作者： 小蒜和小葱

夏天家里小朋友贪凉，爱喝各种冷饮。每年黄桃糖水都是夏季必备。

用料

• 黄桃8大 个
• 冰糖250 克
• 盐2 克
• 水 克

黄桃糖水的做法步骤

步骤 1

1.挑选个大表皮颜色均匀的黄桃，注意不要太软，洗清表皮后去皮切块，稍稍加盐翻拌； 2.切块（大小要适中，不可过小，煮熟之后体积会缩水一点）之后，加水没过黄桃块，加适量冰糖，大火煮开。煮的过程中有沫，可撇去。煮开后大约五分钟关火。 备注：事先清洗罐子，最好入开水锅煮沸15分钟，利于保存黄桃糖水。

黄桃糖水的小贴士

糖水趁新鲜及时吃完。如果想要保存多日，可以在装罐之后上蒸锅再蒸15分钟（入锅煮的时间适当缩短）。

菜谱创建时间：2019-07-15 21:47:02