【一秒吸睛·宝宝玫瑰面包】（12M+）

作者： 甜心宝宝餐

​【💖甜心厨房·宝宝餐课堂】 孩子的零食：缓解饥饿的好帮手。 同时也能锻炼咀嚼能力补充能量。 适当地提供健康零食，可以帮助宝宝平衡不规律的饮食，让宝宝顺利度过两餐之间的时间，防止他因太饿变得暴躁。 一秒吸睛的玫瑰造型，一朵小玫瑰面包的量+1小碗酸奶，就可以是一份很好的加餐点心了～ 小逍遥喜爱度：❤️❤️❤️❤️❤️ 难度：⭐️⭐️⭐️⭐️ 时间：60分钟

用料

• 高筋粉 300g
• 糖 20克
• 盐 1克
• 酵母 4克
• 鸡蛋 30克
• 牛奶 120克
• 淡奶油 40克（可用酸奶代替）
• 黄油 20克
• 全蛋液（装饰用） 适量

【一秒吸睛·宝宝玫瑰面包】（12M+）的做法步骤

步骤 1

将除黄油外的所有材料揉成光滑的面团，加入切小块的黄油揉至扩展阶段。

步骤 2

放温暖处基础发酵至两倍大。

步骤 3

取出排气，平均分成35份滚圆，盖保鲜膜松弛15分钟。

步骤 4

将面团擀成圆形薄片。

步骤 5

每5片一组叠放起来，

步骤 6

再向一个方向卷起来。

步骤 7

用刀当中切开变成两朵玫瑰花。

步骤 8

依次排列整齐，放温暖处发酵至两倍大。

步骤 9

每朵玫瑰花挤在一起，拥簇的美感呼之欲出～

步骤 10

最后表面刷一层全蛋液，

步骤 11

放入预热好的烤箱，170度烤32分钟左右，上色满意加盖锡纸，出炉后趁热脱膜。还有余温时密封保存。

步骤 12

造型如玫瑰花般绽放，美丽诱人。

步骤 13

自制面包更健康，绵软易嚼，很适合锻炼宝宝的咀嚼能力～

步骤 14

适当地提供健康零食，可以帮助宝宝平衡不规律的饮食，让宝宝顺利度过两餐之间的时间，防止他因太饿变得暴躁。

步骤 15

娃一次吃一个，好香啊～

步骤 16

有问题加微信15967188051（备注：下厨房），100+不重样爱心宝宝餐佛系更新～我们陪伴孩子共同成长！

菜谱创建时间：2019-07-15 20:41:44