豆瓣酱蒸五花肉

作者： 蜜之初遇

这道菜超下饭，很简单很简单。关键是这个肉要买的好，咸淡的话大家可以试着做一两次就知道了哦。

用料

• 五花肉 一斤
• 豆瓣酱 2勺
• 料酒 适量

豆瓣酱蒸五花肉的做法步骤

步骤 1

五花肉洗净切片，我的厚度大概0.5cm，在盘子里码好

步骤 2

家里普通的吃饭勺子，舀2大勺豆瓣酱，铺在肉肉上。再淋一点料酒。

步骤 3

我的豆瓣酱是超市里买的那种盒子装的，大概7、8块一盒。大盒的十几块。

步骤 4

高压锅里蒸，上汽之后（就是呲呲会响的时候）蒸个5~6分钟就可以了。

菜谱创建时间：2019-07-15 18:21:40