鲜虾西葫蒸饺

作者： 米国小米粒

时令美味

用料

• 西葫芦 1-2个
• 鸡蛋 2个
• 葱姜 根
• 盐蚝油生抽 克
• 虎虾 2只
• 虾皮
• 粉丝
• 豆腐
• 木耳

鲜虾西葫蒸饺的做法步骤

步骤 1

开水和烫面呈絮状，过程加适量盐，静置一会儿揉成面团，盖保鲜膜醒面20分钟

步骤 2

青岛当日空运的新鲜虎虾煮熟，虾肉切丁备用

步骤 3

调馅儿：西葫切丝，两个鸡蛋炒熟切碎，加入烫熟粉丝、熟木耳、虾皮、豆腐丁、葱姜碎、撒适量十三香粉，热花椒油浇上，加适量蚝油和少量盐和生抽，充分搅拌匀入味

步骤 4

包长条大饺子，蒸锅二十分钟出炉，撒些熟芝麻

菜谱创建时间：2019-07-15 11:45:28