清炒甲鱼

作者： 汪重婧美善品厨房

用料

• 甲鱼 1只
• 油 30克
• 姜 2片
• 盐 10克
• 糖 10克
• 料酒 50克
• 青椒 2个
• 水 30克

清炒甲鱼的做法步骤

步骤 1

加油，姜，3分钟/V/速度小勺，爆香

步骤 2

加入洗净的甲鱼块，加入除青椒外的所有佐料，10分钟/V/速度小勺反转。

步骤 3

加入青椒，1分30秒/V/速度小勺反转。

步骤 4

出锅享用。

清炒甲鱼的小贴士

甲鱼有老有嫩，在第二步时可适当增减时间

菜谱创建时间：2019-07-14 22:25:44