鸡胸肉切条煮熟
煮熟的鸡胸肉撕成丝,备用
胡萝卜黄瓜切丝备用
火腿切成条状,放油炒干备用
葱花切好备用
切好的干辣椒丝、蒜末、白芝麻放入碗中
倒入烧好的热油,可以放入刚才炒肠的油,然后依次放入葱、蒜、白芝麻、醋、香油、生抽、白糖,拌匀备用
把做好的拌料和鸡胸肉、火腿、胡萝卜、黄瓜拌在一起,搅拌均匀,即可 (如果口味重的,可以再放点盐)