自制辣条

作者： 大迪迪小厨房

用料

• 辣椒面 3勺
• 豆皮 适量
• 盐 一小勺
• 白芝麻 三勺
• 蒜 适量
• 小米椒 适量

自制辣条的做法步骤

步骤 1

网上买的萍乡豆皮，之前做过几次感觉不粗，就一直用这个了

步骤 2

隔水蒸熟切成段的豆皮

步骤 3

蒜和小米椒切成沫，备用

步骤 4

锅中冷油放入蒜末炒香

步骤 5

依次放入切好的小米椒、白芝麻、辣椒粉(可以用陕西的粗辣椒粉，自我感觉香而不辣)、盐，小火继续翻炒

步骤 6

放入豆皮，翻炒均匀，让炒好的料均匀的粘在都不上，翻炒微微干，出锅即可

菜谱创建时间：2019-07-14 18:38:12