韩式凉面

作者： 种花家的露露

凉面和汤料某宝有卖，泡菜也是网上买的。一包够一个女生吃两顿【食量大的除外🤓】牛腱见上个菜谱哈！鸡蛋丝【你确定不是条？】自己煎的，番茄自己切的，香菜自己洗的。苹果，梨，黄瓜家里没有，不加！【没有你加个锤子哦？】 煮牛腱链接 https://www.xiachufang.com/recipe/103929543/

用料

• 韩式凉面套装「凉面，辣椒面，辣椒酱，汤料，白芝麻」 1袋
• 鸡蛋 1个
• 牛腱 6片
• 番茄 2片
• 韩国泡菜 适量
• 凉白开「或纯净水」 300ml
• 香菜 少许

韩式凉面的做法步骤

步骤 1

凉面下开水锅煮5分钟左右，捞出用凉白开冷却3遍，有冰水更好哦，快速冷却。

步骤 2

汤料加凉白开化开，放入冷却的凉面，然后在汤汁里泡个半小时，再把菜码上去。开吃！

韩式凉面的小贴士

凉面发甜口，有点腻，所以番茄是必要的！还有就是，汤料够咸了，别再加其他调料哟！泡半小时为了入味，也为了面条口感更好哦！

菜谱创建时间：2019-07-14 15:43:23