冰糖燕窝

作者： 悦灵公主

富含燕窝酸、蛋白质、水溶性蛋白质、碳水化合物等，其中微量元素铁、钠、钾及对促进人体活力起重要作用的氨基酸；其中多种氨基酸，对食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌等有抑制和抗衡作用。

用料

• 溯源燕窝 1盏
• 新疆冰糖 30克
• 水 适量

冰糖燕窝的做法步骤

步骤 1

燕窝提前泡发4小时，洗净放入炖盅，加适量水，盖好炖盅，隔水炖。文火炖10——20分，加入冰糖炖5分钟即可！

步骤 2

好多小气泡

步骤 3

一丝丝的，口感丝滑清甜，满满胶原蛋白

菜谱创建时间：2019-07-14 14:08:30