免洗面凉皮

作者： 苗条的大娘娘

面皮很劲道，简单易上手，夏天吃的很巴适。不用再出去买啦😄

用料

• 面粉 250克
• 玉米淀粉 20克
• 盐 5克
• 水 400克

免洗面凉皮的做法步骤

步骤 1

将所有材料混合，手动打蛋器搅拌➕塞勺过滤至无颗粒

步骤 2

一勺半（电饭煲里自带的勺子）倒入刷了油的铜啰啰，之后放入烧开了水的热锅里盖上锅盖蒸3-5分钟（面皮鼓泡即可），拿出将面皮撕下即可

免洗面凉皮的小贴士

调料： 1.蒜末+生抽两勺（小朋友吃饭的勺子）+4勺醋+适量盐，之后浇上热油 2.辣椒粉浇上热油 拌菜：黄瓜丝、绿豆芽

菜谱创建时间：2019-07-14 13:54:53