儿童版韵味吮指口味虾

作者： 兔兔Y晨晨

外面的口味虾都太辣，小朋友想吃下不了口，自己做洗刷干净，用最简单的材料做，稍微的带点辣味，连汤都喝光光。

用料

• 姜片 随意
• 蒜 随意
• 虾尾 随意
• 紫苏 一小把
• 料酒 3勺
• 糖 2克
• 生抽 2勺
• 耗油 1勺
• 麻油 1勺

儿童版韵味吮指口味虾的做法步骤

步骤 1

蒜拍碎，姜切片，紫苏切段。

步骤 2

红油豆瓣＋秘制剁辣椒

步骤 3

搅拌均匀

步骤 4

虾尾过大油加少于盐爆熟。

步骤 5

大油爆香图1，加图3炒出红油。

步骤 6

倒入虾尾，加料酒，耗油，少于生抽，一小把白糖翻炒入味。

步骤 7

加紫苏快速翻炒

步骤 8

加水或高汤，大火闷煮。

步骤 9

加麻油，少于鸡精，收干水。

步骤 10

出锅

步骤 11

汤汁可以伴面

儿童版韵味吮指口味虾的小贴士

注意控制一下盐份，自己掌握。

菜谱创建时间：2019-07-14 13:11:33