干海带泡发,切丝焯水,时间控制在5分钟之内,喜欢吃有嚼头的就时间短点1-2分钟,喜欢软点的多煮一会!!
煮好过凉水,捞出控水装盘,加调料勺小半勺糖,糖可以去腥提鲜,加小汤勺2勺酱油(我用的是味极鲜),一勺醋,这个比例可以自己调整,喜酸就多放点醋,喜鲜咸就多些酱油,加点葱丝点缀一下! 也可以加胡萝卜🥕丝,黄瓜🥒丝,香菜末等等! 对了,撒点芝麻也不错哦!加点辣油也不可以哦😊! 吃的就是喜欢就是最好的👌!😄