煎蛋吐司

作者： 苏蝶澈

用料

• 鸡蛋 3个
• 吐司 2片
• 培根 1-2片
• 洋葱 1/4个
• 黑胡椒 少许
• 黄油 适量
• 蕃茄酱或美乃滋 根据个人喜好

煎蛋吐司的做法步骤

步骤 1

培根1-2片切碎（喜欢肉的就稍多一点）

步骤 2

洋葱切碎

步骤 3

打入鸡蛋三个，可加入少许黑胡椒。搅拌均匀。

步骤 4

不粘锅中融化一小块黄油

步骤 5

黄油完全融化后倒入蛋液

步骤 6

蛋液半凝固后放入吐司

步骤 7

完全凝固后折叠翻面，稍煎制即可。

步骤 8

可根据个人口味在吐司里加入番茄酱或美乃滋。

菜谱创建时间：2019-07-14 10:54:43