不算快也不算慢的全麦豆腐三明治（记录）

作者： 你是风儿我是鲨

早餐要多多吃蛋白质才会饿的慢

用料

• 鸡蛋 1个
• 全麦面包 2片
• 豆腐 1块
• 酱油 1勺
• 蚝油 1勺
• 蜂蜜 半勺
• 水小半碗
• 不粘锅 1个

不算快也不算慢的全麦豆腐三明治（记录）的做法步骤

步骤 1

在锅里煎蛋，然后烘热面包片备用。

步骤 2

豆腐切片，我用白玉盒装豆腐，宽窄正好和面包片差不多。

步骤 3

所有调料和水调成料汁。口感自行斟酌，怕甜或咸者自行加减。

步骤 4

煎豆腐，然后倒料汁进去咕嘟，大火收汁。

步骤 5

把豆腐铺在面包上，放煎蛋，再放一层豆腐。两层豆腐呈井字形。盖上另一片面包，齐活。

不算快也不算慢的全麦豆腐三明治（记录）的小贴士

先煎蛋 热面包再煎豆腐，这样不用中途刷锅。 如果是一家三口，一盒豆腐正好，勉强算是快手早餐，一个人吃的话做起来还是有点费事。

菜谱创建时间：2019-07-14 10:17:17