不完全解冻,比较好切,切成有一点厚度的和牛片!
新入的摩飞,开个锅😊
肉质新鲜👍
黄油放进煎盘,最大火🔥融化以后放肉!
两盘煎起来!
两面翻,血水出来了,根据自己喜好选择几成熟!
撒上洋葱,有香味出来,就可以装盘了!
摆盘!
不要完全解冻切片!我选的牛肩部位,比较嫩!这道菜速度非常快,适合忙碌的时候来一份!