爽口金针菇（夏天好伴侣）

作者： 柠檬毛毛熊

今天晚饭的任务就是把冰箱里的剩菜全部解决 有前几天的金针菇、黄瓜，木耳，全部都是剩的 真是会剩啊，能成一盘菜了 以下我用的大勺就是喝汤的瓷勺 小勺是调味盒里那种的小勺， 都是用平勺计量

用料

• 金针菇 1大把
• 木耳 10朵
• 黄瓜 1根
• 蒜沫 1瓣
• 米醋 0.5大勺
• 盐 2小勺
• 香菜 1小把
• 生抽 2大勺
• 香油 一大勺
• 白糖 0.5小勺
• 白芝麻 一大勺

爽口金针菇（夏天好伴侣）的做法步骤

步骤 1

锅内加水，烧开 放入泡发好的木耳焯一下，捞出备用 黄瓜一根

步骤 2

金针菇撕成小份，放入烧开的水焯一下捞出备用

步骤 3

黄瓜切丝 大碗中放入黄瓜丝、金针菇、木耳、蒜沫、盐、米醋、香油、白糖、生抽、白芝麻、香菜 拌匀

步骤 4

一道爽口的金针菇就成了

菜谱创建时间：2019-07-13 21:14:05