西葫芦面饼（茭瓜）

作者： 張張个晗

用料

• 西葫芦 2个
• 鸡蛋 2个
• 面粉 适量
• 盐，鸡精，十三香 适量

西葫芦面饼（茭瓜）的做法步骤

步骤 1

西葫芦去皮去瓤，擦丝在切切碎，放入两个鸡蛋，在放入调料，搅拌均匀放入面粉，

步骤 2

调成酸奶状的糊，稍微稀点，好熟，

步骤 3

平锅少放油，倒入面糊，煎至两面金黄，

步骤 4

好吃，多放点虾皮，

西葫芦面饼（茭瓜）的小贴士

控制好火候，别不熟，定型以后最好小火，盖盖闷一会，

菜谱创建时间：2019-07-13 20:45:31