甜蜜蜜鸡翅

作者： hy2008

第一次做，烤好五分钟没了。😆

用料

• 鸡翅 10个
• 纯净水 250毫升
• 料酒 一勺
• 细盐 少许
• 蜂蜜 一勺半
• 蚝油 一勺

甜蜜蜜鸡翅的做法步骤

步骤 1

自然解冻鸡翅，我选用的是中翅，洗净后沥水，放入大碗里，注入少量纯净水，加黄酒，捏一捏。

步骤 2

把鸡翅捞出，用厨房餐巾纸吸干或者先晾干，然后，一个个放在烤架上放好。

步骤 3

先预热烤箱220度，均匀的撒上细盐和胡椒，两面都要，网架下面放上垫锡纸烤盘盛烤下来的油。放进烤箱，每一面烤10分钟。

步骤 4

两面烤完后，涮上蚝油加蜂蜜的混合物，两面都要涮，在继续烤10分钟，上色即可。

甜蜜蜜鸡翅的小贴士

1.皮脆肉嫩 2.鸡翅表皮要擦干，我用电吹风吹了吹😄 3.刚开始烤温度高点，最后涂上蜂蜜和蚝油，很容易上色，避免烤焦，最后10分钟，可以温度搁到180度。 4.无油，低脂，不怕胖。✌

菜谱创建时间：2019-07-13 19:06:35